在日常生活中，有很多中药代茶饮，都有祛火作用。
如绿豆可以药食两用，上火出现牙龈肿痛、口腔溃疡时，将一小把绿豆，浸泡20分钟左右，温火煮开代茶饮用，3~5天就可以缓解牙龈肿痛、口腔溃疡的症状。苦瓜片、金银花、菊花、蒲公英等，都有清热解毒祛火作用，可以单独泡水代茶饮用，上火比较严重者，可以将几味药物适量共同泡水饮用，起到不同的祛火作用，效果更好。
轻度的上火或者儿童、孕妇不能喝中药的人群，可以用雪梨煮水代茶饮用，也有很好的祛火作用。上火期间，不要进食辛辣和刺激食品也很重要。