糖尿病患者是可以吃辣椒的，但是一定要控制每次的食用量，而且不适合食用一些辣度较高的辣椒种类，以免对胃肠道造成刺激，引起腹痛、腹泻、消化不良等症状。
对于糖尿病患者应该适当增加绿叶蔬菜的摄入量，而葱、姜、蒜、辣椒，这类食物可以作为调味品食用，但是不建议一次性摄入太多。
随着糖尿病病程的延长，很多糖尿病患者会由于自主神经病变而出现胃肠功能减退，进而容易出现胃肠蠕动减慢导致的便秘。因此应该避免辣椒这类刺激性食物，还应该避免食用火锅、麻辣香锅、烧烤等大量使用辣椒调味剂的食物，以免加重便秘的情况