催吐通常使用硬羽毛、压舌板、食品筷子、手指等角处咽弓和咽后壁使之呕吐，此法简单易行奏效迅速。如果因为食物过稠，不能吐出途径，可叮嘱病人先喝适当的温清水。或者是盐水，然后再促使呕吐，如此反复行之，直到吐出液体变清为止。
如果用简单的方法催吐不成功的话，还可以使用一些药物来进行催吐。催吐方法很简单，但同时也要注意一些事项。服用腐蚀性毒物以及尚未控制的中毒者不宜催吐，有严重心脏病动脉瘸，食道静脉曲张溃疡病等不宜催吐。口服催吐药物后，仍不发生呕吐时可用硬羽毛、压舌板，或者是手指刺激咽部，促使呕吐。当呕吐发生时，病人投备应该放低。危重病人应该将头转向一侧，以防呕吐物吸入气管发生窒息或者是引起肺炎。