霉菌性食管炎的治疗也是要根据具体的情况选择对症的药物对症治疗效果是比较好的。霉菌性食管炎应该以防和志相结合的方法，特别是应该预防医源性的因素所导致的一些感染现象要严格的控制使用抗生素激素使用的。适应症来减少这种疾病的方法。的发生在治疗的时候，方法是比较多的。可以选择的药物治疗有云南白药、大蒜素等这些治疗的方法。但是具体的药物自己最好不要盲目的去使用，一定要在临床医生的指导下进行。因为霉菌性食管炎的患者大多数是慢性疾病的患者长期应用的过程中，可能会出现一些胃肠道的反应或者是肝肾损害的症状。所以，除了药物的治疗以外，在平时的生活和饮食当中，也要有规律，做到饮食的营养全面均衡，荤素搭配好，但是要少吃多餐，少吃，多餐不要暴饮暴食，而且要注意饮食的清洁卫生。