长期腹泻的患者，饮食上可以吃小米粥、苹果、荔枝等一些食物，能改善患者的症状。长期腹泻属于慢性腹泻，和慢性肠炎、生活工作压力过大、不注意防寒保暖、植物神经功能紊乱等情况有关。
长期腹泻的患者，平常可以吃一些小米粥。小米粥里面含有B族维生素。摄入到人体后能起到养胃、健脾的作用，能缓解消化不良、腹泻等症状。
吃苹果的时候尽量选择熟苹果，煮熟的苹果里面含有果胶成分。摄入到人体后能使胃肠道的活动减慢，能起到清肠、抑制腹泻的作用。荔枝属于温性的水果，里面含有天然的葡萄糖成分，适量吃荔枝有利于身体各项机能的恢复。