不一定，具体要看是吃什么药。因为甘蔗本身也就是一味中药，具有清热、生津、润燥的功效，一般临床上常用它治疗烦热、消渴、大便燥结等热证。
所以，如果本身是虚寒证，例如脾胃虚寒，出现腹泻、大便完谷不化、腹中冷痛、手足不温、痛经等，具有虚寒表现的病症，吃中药的时候就不要吃生冷的食物，不仅是甘蔗，包括其他的水果最好都不要生吃。吃了以后可能会抵消药效，甚至使虚寒的状况更加严重。
如果是热证，服用的药物本身就是清热的，也可以适量吃一些同样清热的甘蔗。