葡萄含有丰富的维生素C、花青素、酸性物质等营养物质。
采取鲜榨的工艺制作成葡萄汁饮用，不但这些营养素能够更好被人体吸收，而且还能给人体补充足够的水分，有促进机体代谢、增强免疫力、生津止渴、美容养颜、抵抗衰老、保持大便通畅、增强食欲等功效。而且鲜榨葡萄汁还能够辅助降低血脂、血压、补益气血等作用，是很好的饮品。
再者鲜榨葡萄汁保持了葡萄中营养物质的活性成分，运动后适量饮用还可以解除机体的疲劳感，补充维生素和微量元素等，对身体有益处。