目前尚未证实新型冠状病毒会通过食物和水源传播。
新型冠状病毒的传播途径，主要是呼吸道和密切接触传播。通过呼吸道飞沫可以污染食物和水，但是尚没有证实新型冠状病毒通过饮食和饮水的消化道途径会造成人体感染。
曾经在冷链运输的食品表面，检测出新型冠状病毒核酸阳性。但是这往往是由于加工、处理、运输这样物品的人有新型冠状病毒肺炎，飞沫沾染到了这样的食物表面。
但尚未发现通过购买进口食品和食用进口食品，而造成人体新型冠状病毒感染。但要注意，在疫情期间，要注意饮食卫生，不要吃野味，不要生食肉类、水产品。