高血糖的患者在日常饮食当中，需要进行饮食调节，可以起到降低血糖的作用，选择可以延缓血糖升高，促进新陈代谢的食物，可以间接起到降低血糖的功效。
糖尿病患者可以食用一些含糖量较低的水果，还要多吃含有蔬菜纤维和矿物质的各种绿叶蔬菜，进行营养调节，要以低盐、低脂、低胆固醇、低糖的饮食为主，定时定量，不能暴饮暴食。
由于食物降低血糖的作用有限，还应在医生指导下应用降糖药物，可以起到控制血糖的效果。