对消化性溃疡患者的饮食一般来说分为以下几点:
①细嚼慢咽,避免急食,咀嚼可增加唾液分泌,后者能稀释和中和胃酸,并可能具有提高黏膜屏障作用。
②有规律的定时进食,以维持正常消化活动的节律。
③当急性活动期,以少吃多餐为宜,每天进餐4~5次即可,如果症状得到控制,应鼓励较快恢复到平时的一日3餐。
④饮食宜注意营养,但无需规定特殊食谱。
⑤餐间避免零食,睡前不宜进食。
⑥在急性活动期,应戒烟酒,并避免咖啡、浓茶、浓肉汤和辣椒酸醋等刺激性调味品或辛辣的饮料,以及损伤胃黏膜的药物。
⑦饮食不过饱,以防止胃窦部的过度扩张而增加胃泌素的分泌。
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