爱挑食的人容易贫血。人体需要铁、叶酸、维生素B12来造血，如果挑食，不注意均衡饮食，就很容易因为缺乏营养物质而发生贫血。
这种由于造血原料缺乏引起的贫血，也常称为营养性贫血，多数为缺铁性贫血，这类贫血发病慢，主要表现为头昏、无力、容易疲劳、注意力不易集中等。
对于贫血的预防措施有，膳食要平衡、合理，注意营养搭配，要多吃蛋白质含量丰富的食物，多吃含铁较多的食物，如海带、紫菜、木耳、西红柿、动物肝脏、瘦猪肉、鱼、虾、蛋黄、豆类和大米等，多吃蔬菜、水果。