胃溃疡不能吃大蒜。大蒜属于辛辣食物，有可能会使胃黏膜受到损伤。本身有胃溃疡的患者，胃黏膜就有一定的损伤，胃黏膜屏障受到破坏，如果再吃辛辣食物有可能会导致胃黏膜损伤加重，导致胃溃疡症状加重，不利于疾病的恢复。
除了不能吃大蒜以外，也不能吃胡椒、辣椒、芥末、生姜以及各种烧烤油炸类食物，要避免吃过硬，过于粗糙的食物，可以促进疾病的恢复。
有胃溃疡的患者也需要积极的治疗，如果不治疗，有可能会导致患者出现反复的腹痛，并且有并发消化道穿孔或者消化道出血。