急性胃扩张是会影响食欲的。
急性胃扩张是由于胃的内容物和十二指肠的内容物无法正常排出，从而导致胃体急剧扩张，患者主要表现为上腹饱胀、恶心、呕吐、腹部疼痛，可出现持续性的脐部周围隐痛，从而导致影响患者的食欲。
一旦发现后需要给胃肠减压，需禁食、禁水，还要给予纠正水电解质紊乱，必要时要及时行手术治疗，可考虑胃部分切除术。术后需要饮食调理，少量多次进食，可以喝一些粥类，避免进食过多加重胃的负担，不利于疾病的恢复。因此急性胃扩张是会影响食欲的。