小儿脂肪吸收不良是指各种原因引起的脂肪消化、吸收障碍，以致营养物质不能完全吸收，粪便中会有过多的脂类排出。肝胆、肠道、胰腺疾病及内分泌疾病等均可引起。
患儿还会出现消瘦、营养不良、腹泻等，应依据发病原因治疗，如胰腺作用不够可给胰酶片，乳糜泻应限定进餐麦类食材。如果是牛乳或豆蛋白过敏者，则需停止使用相对食物。
如天生胆道闭锁需手术医治，在饮食搭配里加用中链三酰甘酯，以改进患儿的健康状况。静脉内高营养以补充丢失的水、电解质及各种营养物质和维生素。