李蕴铷 主任医师 首都医科大学附属北京地坛医院
三级甲等 肝病科
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脂肪肝饮食禁忌有哪些
发布时间: 2019-08-01
01:48




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视频文字

脂肪肝的饮食治疗非常的重要,也是脂肪肝治疗最基本的方面,它的饮食我们要注意哪几个方面?
脂肪肝的饮食,它的原则是营养均衡搭配,总量控制,这是什么意思呢?咱们营养物质的吸收,包括三个方面:一是蛋白质,一个是碳水化合物, 一个是脂肪。这三类营养物质,我们要均衡地摄入,如果过多的摄入高脂肪的东西,可能是导致我们高血脂脂肪肝。
同样,如果我们过多的摄入糖类的物质,有些人素食不吃肉,更不吃有油的东西。以素食为主,同样可以出现脂肪肝。这就是因为它主食吃得过多,糖类的东西吃得过多,导致大量的糖进入到体内,转变成脂肪,这是一定要营养搭配合理。
第二个要总量控制,如果我们吃的食物总的热量,高于我们消耗的热量,那这个热量就会储存起来,特别是容易储存在肝脏,形成脂肪肝。

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