肠胃炎不能吃辛辣、高脂肪、粗糙、难消化的食物。
在患病期间，肠胃消化能力较差，通常会伴有腹泻、腹痛，饮食如果没有注意调理会加重病情，不利于病情的恢复。不能进食辛辣的食物，包括辣椒、芥末、大蒜、川椒等，也不可以吃高脂肪、腌制类的食品。比如各种酸菜、泡菜，粗糙，难消化的食物也避免摄入。
饮食以清淡容易消化的食物为主，可以进食半流质的粥类、牛奶、鱼汤等这些食物。少量多次进食，给肠道减压，并在医嘱下应用药物治疗，促进肠胃功能恢复正常。