喝酒对胃黏膜和肝损伤较大，平时要注意养胃和护肝，不要空腹喝酒，可在喝酒之前喝一杯酸奶，吃点馒头、面条等，能在胃壁形成保护膜，减轻酒精对胃壁的刺激。
酒后可以适当喝一些蔬菜果汁，因为这些食物含有多种维生素，能够起到解酒的作用，从而减轻酒精对胃和肝的损伤，也可以适当喝养肝茶，比如蜜糖红茶、乌梅茶，具有和肝气、养肝血的功效。
经常喝酒的人容易患慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡以及脂肪肝等疾病，平时最好禁酒，也不要喝咖啡、辣椒等刺激性的食物。