没有哪种食物可以起到降低血糖的效果，想要使血糖下降，还是应该正确使用降糖药。但是，饮食对于血糖的控制是非常关键，通过严格控制饮食结构，可以降低葡萄糖的摄入，对于血糖的控制起到非常关键的作用，是治疗糖尿病非常基础的手段。
血糖高的人平时要以低糖饮食为主，淀粉、碳水化合物、热量高的食物都要少吃。主食以粗粮为主，多吃蔬菜，一次不要吃得过饱。在血糖控制稳定时，可在两餐间少吃低糖的水果。平时多运动来促进血糖的下降。
药物治疗对于血糖的控制是最主要的，需要根据实际病情来选择适合自己的药物。