百花蜜主要功效为：
1.抗菌消炎。百花蜜具有抗菌消炎之功效，经常性食用百花蜜防止各种炎症疾病发作。另外在皮肤出现伤口时可以直接将百花蜜涂抹于患处，不仅可以加速伤口愈合，还能起到止血、止痛等作用。
2.调节神经预防失眠。百花蜜中的营养成分较多，果糖以及葡萄糖含量比较多，而这类营养物质可直接作用于人体神经中枢，提高中枢神经功能，预防神经衰弱症。经常性失眠的患者，在睡前也可以食用百花蜜，提高睡眠质量，缓解失眠等症状。
3.延年益寿。百花蜜中含有的抗氧化物质也比较多，能够清除人体内多余自由基，提高体内各种器官功能，达到延年益寿的功效。