患有脑梗的病人可以吃莴笋,因为莴笋中含有大量的植物纤维素,能够促进胃肠蠕动,有保持大便通畅,防止便秘的作用。适量吃莴笋也可以增强胃液、消化腺和胆汁的分泌,有帮助消化的作用,对消化功能减弱的病人有一定的益处。
莴笋中也含有丰富的维生素C和矿物质等营养成分,脑梗塞的病人适量吃莴笋,对身体的健康有益处。
患有脑梗也可以多吃蛋白质以及维生素含量丰富的食物,饮食方面要合理搭配,尽量不要吃咸菜,腌制的食品等钠盐含量过高的食物。
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