胆汁反流性胃炎可以吃五谷粥、山药、稀饭、面条、米汤、面汤，也可以吃各种新鲜的蔬菜水果。
总之，该疾病患者需要坚持的饮食原则是清淡，避免油腻食物的摄入，否则有可能会导致胆汁分泌量增加，加重反流。在进食的过程当中，需要避免暴饮暴食，避免饮用浓茶、烈酒、咖啡，以及过于粗糙、过冷、过热的食物。
在饮食当中，可以适当地增加蛋白质的摄入量，比如瘦肉、牛奶、鸡蛋清等。需要避免抽烟，因为烟草当中含有尼古丁可以使食管下段括约肌松弛，加重反流。