弯曲杆菌肠炎，是由弯曲杆菌引起的。细菌进入肠道后，能在含微量氧的环境中迅速繁殖，主要侵入空肠、回肠和结肠，侵入肠黏膜，引起充血和出血性损伤。
抗生素能迅速控制腹泻，阻止细菌排出。常用的药物有大环内酯类、氟喹诺酮类、头孢菌素类、氨基糖苷类等，对革兰阴性杆菌、庆大霉素、阿米卡星、阿莫西林等也可对症治疗。
如果腹泻比较明显，也可使用蒙脱石散。对于明显脱水的患者，也应及时给予补液，纠正水电解质紊乱和酸碱平衡紊乱。