骨髓炎的患者可以适当地摄入一些鸡蛋。骨髓炎特别是慢性骨髓炎是一个长期的、消耗性比较大的疾病，尤其是对蛋白质的消耗比较大。所以骨髓炎的患者的康复对机体的免疫力及机体的营养支持要求都比较高。
而鸡蛋中的蛋白质含量比较高，可以多吃一些鸡蛋满足骨髓炎患者对蛋白质的需求。而蛋白质中的卵磷脂对提高骨髓炎患者免疫力，促进骨髓炎恢复有很大的帮助。
除了鸡蛋之外，还可以多吃蚕蛹、牛奶、鹌鹑蛋等，对骨髓炎的愈合也有很大的帮助，骨髓炎患者都可以适当地多摄入一些。