脑梗的患者是可以吃西红柿的。
西红柿是营养非常丰富的食物，西红柿中含有大量的柠檬酸和苹果酸，而且维生素C含量丰富。西红柿中也含有胡萝卜素、B族维生素，适量的食用有补充身体营养的作用，也能够起到保护血管，防治高血压的作用，对脑梗塞病人的身体健康是有益处的。
患有脑梗塞的病人，要注意控制脂肪的摄入量，不要吃钠盐含量过高的食物，要保持心情舒畅，避免焦虑、紧张和熬夜。可以在医生的指导下，应用扩张脑血管和营养脑细胞的药物进行治疗，也可以服用维生素B1等营养神经的药物。