老年人夏季不能吃太多肉类和油腻的食物，否则会导致体内营养失衡和代谢紊乱，还会增加罹患高血压或高脂血症等疾病的可能性。在严重的情况下，还会诱发心脑血管疾病。
可以多吃健脾清热的食物，如冬瓜、绿豆、黄瓜等。而且老年人夏天不能吃太多甜食和辛辣的食物，容易增加患胃肠疾病和糖尿病的风险。老年人夏天要多喝水，多吃蔬菜水果补充水分，不能贪凉，吃太多冷饮，否则容易腹痛腹泻。
老年人开空调时，温度要慢慢降低，不能从炎热的室外突然进入低温空调房，老年人血管较为脆弱，这样做可能会导致脑血管破裂。