胃胀不可以吃红薯。红薯也就是地瓜，含有大量的氧化酶，进入人体的胃内后，会与胃内的消化液发生反应，产生大量的二氧化碳，会加重胃体的扩张，从而加重胃胀的症状，还可能会引起腹痛、嗳气、早饱、放屁多的症状。
而且红薯的含糖量比较高，不少人胃胀是因为胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡引起，食用红薯后会增加胃酸的分泌，反而会加重胃胀、胃痛等不适。
也不能吃洋葱、土豆、豆制品这些容易产气的食物，否则会加重胃胀。饮食要吃容易消化、清淡的食物，少量多次进食，给胃减压。