胃息肉手术后可以吃水果的时间，取决于息肉的大小以及胃黏膜的恢复情况。
假如胃息肉较小并且直径在0.5cm以下，手术以后胃黏膜的创伤较小，可以在手术后6~8个小时适当地吃点火龙果、猕猴桃等柔软的水果。但是要避免吃雪梨、苹果或者其他坚硬的水果，否则有可能会导致手术创面的损伤加大，导致消化道出血症状。
如果胃息肉手术后创面较大，并且出现消化道出血时，需要在没有出现消化道出血以及胃肠道功能恢复后再进食，有可能需要2~3天。