肛瘘病人不能喝冷饮，肛瘘发病的原因是肛窦隐窝感染，沿着直肠周围间隙或者淋巴管蔓延至其它组织，自行破溃或者手术切开引流术后的后遗症。
临床表现是肛周瘘管间歇性或者持续性排出脓性或者血性渗液，味臭，体查发现肛周瘘管开口，并可以扪及通向直肠内的条索状硬结，避免久坐、久站，及时纠正便秘。
治疗上要多进食清淡食物，多饮水，但是喝冷饮过多能引起，损坏胃黏膜和胃壁，导致消化不良，胃酸分泌减少，整个消化系统免疫功能下降，导致细菌繁殖引起肠炎、菌痢等肠道疾病，加重肛瘘病情。