胃炎是由于平时饮食不当、胃酸分泌多，幽门螺杆菌感染等各种因素引起的胃黏膜损害。胃炎的症状主要是反酸、胃痛或者消化不良等方面的问题。大多数的胃炎如果调理不好，会引起胃炎的反复发作，但是一般不会引起其他的疾病，只有重度不典型增生的胃炎才属于癌前病变。这种情况才需要定期复查，必要时可以通过手术切除的方法避免胃癌的发生。
大多数的胃炎，只要平时注意少吃生冷和辛辣的食物。不要吸烟、饮酒减轻胃黏膜的损害。症状明显的时候可以用抗菌素或质子泵抑制剂口服，减少胃酸分泌，保护胃黏膜症状就会改善。大多数的胃炎不会发展成为胃癌或者胃溃疡，只有极少数的众多重度不典型增生的胃炎，才有可能发展成胃癌。