智齿是指人类口腔内牙槽骨上最里面的第三颗门牙，从正中的门牙往里数刚好是第八颗牙齿，由于它萌出的时候会很晚，一般在十六岁到二十五岁之间萌出，此时人的生理心理发育都接近成熟，有智慧到来的象征，因此被俗称为智齿。
智齿生长方面个体有很大差异，通常情况下应该有上下左右对称的四颗智齿，有的少于4颗，甚至没有，极少数人会多于四颗，萌出的年龄差异也很大，有的人20岁以前萌出，有的人四五十岁才长，或者是终生不长，这些都是正常现象，现代医学一般认为智齿是人类进化的残余物。由于智齿生长在牙槽骨的末端，现代人类在牙槽骨由于进食越来越精细化，而在长度、宽度、强度上不同程度的退化，从而导致其无法提供足够的空间，供智齿萌出，智齿或临近牙齿的龋坏，牙周病，牙髓炎等疾病，通常可以引发剧烈疼痛，因此建议对于异常萌出或者不对称萌出的智齿，应及早进行预防性的拔除。