张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院
三级甲等 内分泌科
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减肥可以吃糯米吗
发布时间: 2021-04-19 音频时长: 01分13秒
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减肥的患者是可以吃糯米。
不论是糯米还是大米,其碳水化合物的含量大约都在75%。碳水化合物当中主要是一些葡萄糖,葡萄糖与葡萄糖之间的连接不同,产生的口感就不一样。如果葡萄糖之间是以直链相连接,就是普通的大米。如果是以支链相连接,就形成了糯米,所以口感就发粘。不论是吃普通白米饭,还是吃糯米,减肥的患者需要对每天进食的大卡进行总量的控制,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质。鼓励患者多吃膳食纤维丰富的杂粮粗粮,同时多吃蔬菜,并进行一定的运动,每天运动30分钟左右。
根据个人的条件不一样,运动采用的项目也可以不一样。多做一些跳跃运动,有助于患者的体力的消耗和减肥。

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