脑发育不良是各种原因导致的脑组织减少，脑神经细胞发育不健全，患儿主要表现为智力低下、生长发育迟缓。脑发育不良患儿的饮食营养是非常重要的，一定要注意营养的补充，要多吃高热量、高蛋白、高纤维素以及高脂肪的食物。
平时可以给患儿吃一些五谷杂粮，因为矿物质和维生素含量丰富。也可以吃一些肉类的食物，比如鱼肉类的食物，因为含有大量的DHA和卵磷脂，能够促进大脑的发育，提高智力。
给宝宝适量的吃樱桃、桂圆、核桃等食物，也有补脑、益智、增强记忆力、改善脑疲劳的作用。