光吃刺激性食物有可能会引起胃穿孔。
经常吃刺激性食物后，有可能会导致胃黏膜屏障受损，引起胃黏膜受损、胃黏膜的局部血液循环障碍，可能会出现胃溃疡以及慢性胃炎等疾病。长期不治疗时，有可能会导致患者出现胃穿孔，以及胃出血等并发症的发生。
为了避免胃穿孔这一并发症的发生，首先需要患者养成良好的生活习惯，要避免吃刺激性食物，适当的吃一些相对柔软、温和、易消化、易吸收的食物。其次，要饮食生活规律，要避免暴饮暴食，要戒烟、戒酒。