急性胃炎是各种原因导致的急性胃黏膜病变，主要的症状有腹痛、恶心、呕吐、发热等。急性胃炎一般要及时治疗，对于轻症患者可以进食，适当口服一些糖盐水，多休息一般可恢复。
对于一些症状较重的患者，需要到医院进行相关的检查，如血常规、电解质、大便常规等。如果出现大便有白细胞，或者血常规提示有白细胞升高，就需要使用抗生素治疗。
同时还可以使用PPI制剂，减少胃酸分泌，脱水患者可补液治疗。对于电解质紊乱的患者，还要纠正水电解质平衡和酸碱平衡。