平常的注意事项有:
1.多吃素,少吃肉:血脂水平往往与每个人的日常生活习惯有关。素食者血脂低,比较常吃肉的人血脂高,容易肥胖。
2.烹调植物油是首选:烹饪最好用花生油、菜籽油、玉米油等植物油,因为植物油中含有植物胆固醇,植物胆固醇不易被肠道吸收。
3.多吃新鲜水果、蔬菜:水果蔬菜中,富含维生素C。
4.多吃含碘食物:含碘食物包括海带、海蜇、海米等。众所周知,碘可以减少胆固醇在动脉壁上的沉积,对身体大有好处。
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