中医认为，马齿苋性寒、味酸、无毒，入肝、脾、大肠经，有疏肝理气、健脾养胃、润肠解毒的功能。马齿苋煮水喝有不错的降压作用和消肿作用，由于马齿笕里面含有钾盐元素，钾盐能够起到降低血压的效果以及消除水肿的作用，同时还具有消毒杀菌的功效，能够用来防病、止泻、抗病毒。
除此之外马齿笕含有丰富的胡萝卜素，对于溃疡的人群可以促进溃疡愈合，最后它还具有降血糖作用，促进身体糖分的新陈代谢。马齿笕除了泡水还可以用来熬粥或者是直接食用都会有这样的作用。