胸痹是中医的诊断。是指冠状动脉粥样硬化性心脏病,而引起的心绞痛。饮食结构的合理调整,对于改善胸痹起到非常重要的作用。在日常生活中,胸痹的人群饮食以低脂低盐低油饮食为主。不要进食动物的内脏、肥肉,以及含有胆固醇比较高的海产品。
可以进食含有胆固醇比较低,含有优质蛋白比较高的动物的瘦肉、牛奶、鸡蛋、鱼、虾、豆制品等。多进食含有膳食纤维的蔬菜水果,芹菜、菠菜、冬瓜、胡萝卜、木耳、海带、山楂、猕猴桃等。这些食品对于改善胸痹起到非常好的作用。
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