血清胰岛素测定的正常值，一般情况下是空腹的时候是6~23个单位，每餐后会高一些，一般情况下可以升高5~10倍，也就是说患者在餐后血清胰岛素的正常值是30~230个单位每升。
当患者体内的血清胰岛素测定值出现异常，这种情况主要考虑可能是有糖尿病的症状，建议患者一定要引起重视。
一旦出现糖尿病的现象，应该要积极地配合医生服用相关的降糖的药物进行治疗，平时一定要注意饮食上尽量要以低糖、低脂的饮食原则为主。