单纯性脊柱结核患者与肺结核患者的饮食基本一致，需吃高能量、较易消化的食品，比如每天吃2个鸡蛋，多食用鱼肉、海鲜，需补充蛋白质够量。
接着需多补钙，因为结核会引起骨质破坏，需多补钙促进骨质愈合，宜吃抗菌消化、清热解毒、富含优质蛋白质的食物。
忌吃辛辣刺激的食物，如辣椒、生蒜等食物； 忌吃富含油脂的食物如肥肉、猪油等食物； 忌吃不容易消化的食物如粽子、糯米饭等食物。多食柠檬、橙子、猕猴桃等富含有大量的维生素C等食物。