血糖在正常范围内的患者可以少量地吃一些饼干作为零食，但是最好不要吃甜饼干，可以吃一些咸饼干、苏打饼干、全麦饼干。
糖尿病患者需要对每天的进食大卡进行总量的控制，包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果。两餐之间吃零食可以少量吃饼干，最好是吃些水果，以补充维生素。饼干当中含有的碳水化合物比水果要多，所以建议少吃饼干。两餐之间可以吃点苹果梨、橘子、橙子、柚子，以免血糖迅速上升，同时还可以补充适量的维生素B、维生素C。
糖尿病患者饮食控制是基础，在饮食控制的基础上，适当运动使血糖保持在一个相对平稳的状态。空腹血糖在7.0mmol/L，餐后两小时血糖在8.5mmol/L，减少各类并发症的发生。