细嚼慢咽不会导致便秘。在吃东西时细嚼慢咽对身体是有好处的，首先会增加营养吸收，因为食物在充分咀嚼之后会变得比较细小，很容易在肠道内和消化酶结合，营养物质更容易被肠道壁吸收。
其次，细嚼慢咽可以减轻肠胃的负担，不容易会发生消化不良的情况。另外，在细嚼慢咽的过程中，能够锻炼下颌的力量，坚固牙齿。
反而在吃东西时，如果不细嚼慢咽，吃东西过快，消化道内的消化液分泌不足，容易会导致出现消化不良的情况，还容易会导致便秘。