Q请问脑血栓可以吃鸡蛋吗? 2019-05-29
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最近在照顾脑血栓患者,请问一下脑血栓患者可以吃鸡蛋吗?

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李艳丽 神经内科 去问诊

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副主任医师 佳木斯大学附属口腔医院 三级甲等
医生回答:

脑血栓形成是由脑动脉粥样硬化引起的。血管内损伤使脑动脉管腔变窄,并因各种因素引起局部血栓形成。鸡蛋具有很高的营养价值,尤其是卵磷脂,能使胆固醇和脂肪在人体血液中保持悬浮状态,而不沉积在血管壁上,能有效降低血脂水平。因此,脑血栓形成患者无需将鸡蛋排除在外。建议每天吃一个鸡蛋。但我们要注意吃蒸或煮的鸡蛋,不要吃炒蛋。同时,要注意少吃多餐,七点或八点饱,避免暴食、低糖、低盐、低脂、戒烟、戒酒、戒掉刺激性食物、胡椒等刺激性食物,当然不能吃。

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