胆结石吃什么饭菜对身体好

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Q胆结石吃什么饭菜对身体好 女 2019-02-19

描述：

最近，我妈妈总是说她背痛，腹部胀满和疼痛，不喜欢吃东西，总是打嗝。我带妈妈去医院检查。医生说我妈妈有胆结石。有胆结石吃什么食物对她有好处？

: 邸志勇普外科去问诊

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主任医师 黑龙江省医院三级甲等

医生回答：

胆结石主要是为了避免高脂肪和蛋白质的高脂肪食物，以及高胆固醇的食物，如动物的内脏和蛋。另外，避免食用草酸含量高的食物。甚至一些辛辣、油炸和其他刺激性食物也应该尽可能避免。吃什么样的食物没有绝对的禁忌或标准。反正吃什么都不要吃得太多，没有任何不适症状，可以适度地吃，应该注意三餐的规律性。平日多吃含维生素c富的食物和蔬菜如下：1、石榴葡萄香蕉西瓜就很好平日能买到切忌柿子不能吃。2、绿菜蔬菜、胡萝卜、西红柿、青椒、菠菜等多吃水果但生吃瓜果、蔬菜之前要洗净。 3、炒菜要用植物油烹调以炖、烩、蒸为主。 4、可吃些瘦肉、鸡蛋、鱼虾和豆制品等高蛋白食物。