伤寒饮食上要注意什么？

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Q伤寒饮食上要注意什么？ 女 2019-04-13

描述：

我这段时间总是腹泻肚子胀，上吐下泻的，排便还有鲜血的痕迹，伤寒饮食上要注意什么？

: 赵月霞普通内科去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

伤寒是属于急性肠道的一种疾病，在平时的生活中还是比较常见的，通常是因为伤寒杆菌所导致的。在患病期间，饮食一定要注意清淡，多吃一些新鲜的蔬菜，不要喝酒也不要吃海鲜。如奶、蛋、鱼、鸡、虾及牛、羊肉、猪肉、肝等。亦可加适当的豆制品。豆浆、豆腐、豆腐干等，碳水化物应占总热能的60%以上。多食米粥、藕粉、炒面、蛋花汤、米糊等。禁食一切生冷菜果。得了这种病一定要重视，因为伤寒有可能导致出血和肠穿孔。应该多选择一些优质蛋白的食物。