胆囊炎可以吃鱼肉吗

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Q胆囊炎可以吃鱼肉吗 男 2019-06-18

描述：

最近一段时间一个同事去医院检查，医生说有胆囊炎，最近想吃鱼，问一下胆囊炎可以吃鱼吗？

: 何宗全肝胆外科去问诊

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主任医师 铜陵市人民医院三级甲等

医生回答：

胆囊炎的患者可以吃鱼，但是应当在胆囊炎症状明显缓解，进食流质饮食以后。如果胆囊炎引起的腹痛症状仍然非常剧烈，或者伴有黄疸、高热，此时还应当禁食，以免食物造成胆囊平滑肌痉挛性收缩，引起疼痛症状进一步加重，甚至还有可能导致胆囊穿孔和坏疽。鱼是一种高蛋白食物，非常有利于机体的康复，是推荐胆囊炎患者食用的优质蛋白。但是胆囊炎的患者应当注意食用的是鱼肉，避免食用鱼籽和鱼油，这两者都是高脂性食物，进食以后反而会进一步加重胆囊炎的临床症状。胆囊炎患者需要少吃高蛋白食物，也不要吃辛辣、油腻和刺激性食物。有人建议病人吃得越来越少，多吃富含维生素的水果和蔬菜，多吃清淡的食物。