Q吃海鲜后不能吃什么食物 2019-03-05
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今天晚上准备和朋友一起出去吃海鲜,我们也不知道海鲜不能和什么东西同吃,吃海鲜后不能吃什么食物?

A
陈启众 营养科 去问诊

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副主任医师 宁夏医科大学总医院 三级甲等
医生回答:

不同的味觉感知不同生活,不同的生活影响不同的心情。吃海鲜同样要要搭配不同的食材,所以我们要了解哪些可以和海鲜一起吃,哪些不能一起吃,要美味更要健康!吃完海鲜后不要马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,也不宜饮茶,以免导致身体不适。鱼虾中含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有较多鞣酸的水果同吃,如葡萄、石榴、山楂、青果等,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且很容易致使海味中的钙质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化的物质。

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