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胆囊炎患者，如果已经经过手术治疗恢复，同时没有明显的临床的表现时，只需注意不要过度摄入高油脂类的食物即可，正常摄入肉、蛋、奶类是没有禁忌的。但患者如果存在明显的临床表现如腹痛、发热以及右上腹明显的压痛时，此时建议患者禁止饮食。当患者经过治疗之后，发热、腹部等症状消失后，同时排气、排便等情况下，可以从水、果汁等汤类恢复到固体食物。
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