刘爱华 副主任医师 北京医院 三级甲等 风湿免疫科 去问诊

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痛风病人可以吃海参吗 2022.09.19 16:59

痛风病人通常是可以吃海参。

痛风病人的日常饮食需以低钠、低嘌呤等低热量食物为主,而海参中钠的含量大概为502mg/100g,嘌呤含量大概为4.2mg/100g,热量约为78cal/100g,比较符合痛风病人的饮食标准,适量吃海参一般不会造成嘌呤摄入过多或肾脏代谢负荷过大,使痛风病情恢复时间延长或发作次数增多,所以痛风病人通常是可以吃海参。

另外,痛风病人适量吃海参还可以起到调节血脂、血糖,以及调节免疫力等作用,使机体功能增强,预防痛风加重。但痛风病人吃海参时,不建议一次食用量过大或经常吃,因为低嘌呤食物吃过多会引起嘌呤总量摄入增加,不利于痛风的恢复。