痛风什么东西不能吃

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刘爱华 副主任医师 北京医院三级甲等风湿免疫科去问诊

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痛风什么东西不能吃 2022.05.12 08:29

痛风不能吃高嘌呤含量的食物、高糖高脂食品，除此之外也不能喝酒。痛风急性期是建议每天嘌呤摄入量控制在150mg之内，所以只能吃低嘌呤食物，非急性期可以适量食用中嘌呤食物。对以下食品不建议吃。

1.高嘌呤的食物。常见的比如动物内脏、海鲜、浓肉汤等，部分蔬菜也属于高嘌呤，如黄豆芽、豌豆芽、香菇、芦笋等。

2.高糖高脂食品。痛风患者本身是因为尿酸高而导致，含糖量高，尤其是果糖含量高的食品如蜂蜜，进食后会导致尿酸水平升高，从而诱发痛风发作。

3.酒精饮品。酒类饮品属于高嘌呤食物，两者都会影响代谢，加重痛风的症状。

大部分中嘌呤的食物，处于急性发作期的痛风患者是不能吃的，如豆腐、瘦肉等，未处于急性发作期的痛风患者可以少量吃。

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