肝功能检查一般不能吃早餐。
肝功能检查之前需要保持空腹，不能吃早餐，也尽量不要喝水，以免对肝功能检查结果造成影响。肝功能检查主要是检测谷丙转氨酶、谷草转氨酶、球蛋白、白蛋白、胆红素等各项指标，其中谷丙转氨酶、谷草转氨酶和胆红素会受到饮食影响，如果进食可能会导致检查结果异常，影响后期判断，因此一般不能进食。
通过肝功能检查可以了解有无出现肝细胞炎症、坏死，同时也可以判断肝脏功能是否异常，如果肝功能异常会直接影响到患者的日常生活，而且还可能会诱发其他疾病，比如出现肝纤维化、肝硬化等疾病，同时还可能会发展成为肝癌。
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